Жироуловитель для общепита

Жироуловитель для общепита имеет огромное значение. При готовке в том или ином объеме жир используется всегда, а после завершения технологических операций остатки этого продукта поступают в канализацию. Частично они растворяются под воздействием горячей воды, однако при низких температурах неэмульгированные компоненты снова застывают, остаются в септиках и канализационных системах, ухудшают их работу и приводят к преждевременному износу. Чтобы избежать этих последствий, рекомендуется выбирать эффективный жироуловитель.

Именно такие изделия предлагает производственная компания «Прогресс». В нашем каталоге — широкий перечень стандартных моделей. А по заказу клиента мы можем изготовить уникальный жироуловитель с учетом особенностей конкретной системы. Чтобы сделать заказ, вызвать сметчика или получить консультацию, звоните: +7-(912)-045-52-39.

Как работает жироуловитель

Принцип работы этого устройства основан на разнице удельного веса воды и жира. Так как удельный вес у воды больше, жир всплывает на ее поверхности и долгое время остается там. Конечно, необходимо, чтобы жидкость некоторое время находилась в состоянии покоя. Для этого в жироуловителе предусмотрен отстойник — специальная емкость, где вода удерживается на время очищения.

Важное замечание: чем больше объем отстойника, тем реже его приходится опорожнять. Учитывайте этот момент, выбирая очистное устройство.

Жироуловитель может использоваться в

  • кафе;

  • ресторанах;

  • шашлычных;

  • закусочных и бистро;

  • любых других заведениях общепита.

Изделия с небольшим резервуаром могут свободно устанавливаться в здании. А если речь идет о масштабной очистке (например, для очень крупного ресторана с большими объемами готовки), стоит подумать о наружном монтаже. В этом случае важно позаботиться о подъездных путях для ассенизационной техники. 

Купить жироуловитель для общепита в Екатеринбурге от компании «Прогресс»

В течение многих лет занимаясь производством очистительной техники, компания «Прогресс» научилась создавать высококлассные жироуловители. Наши приборы:

  • стоят недорого;

  • фильтруют жиры на 86,7%;

  • фильтруют разного рода взвешенные частицы на 98,06%;

  • не протекают, не издают неприятных запахов, не поддаются коррозии;

  • имеют отличный эксплуатационный срок — до 50 лет при правильном использовании;

  • не нуждаются в частом осмотре и регулярной очистке, достаточно удалить с поверхности скопившийся жир;

  • легко монтируются — даже без помощи специалистов, достаточно минимальных знаний относительно устройства канализации;

  • выгодны с финансовой точки зрения, так как затраты на их покупку и установку быстро окупаются за счет зачет экономии на ремонте коллекторов.

Вся предлагаемая компанией «Прогресс» продукция сертифицирована и соответствует требованиям госстандартов. На изделия распространяется официальная гарантия сроком на один год. При проблемах мастера оперативно выедут на любой объект Екатеринбурга и всего УрФО, исправят неполадки или бесплатно заменят вышедший из строя агрегат.

Однако мы уверены, что замена не понадобится. Все производство ведется на высококлассном современном оборудовании, в работе используются только качественные проверенные материалы и комплектующие. Наши мастера имеют большой опыт и способны создавать любые жироуловители: и стандартной комплектации, и по уникальным чертежам.

Если вам необходим качественный долговечный прибор и вы точно знаете, какая модель потребуется, заказывайте на сайте. А если нужна дополнительная информация или вы хотите обсудить изготовление жироуловителей по индивидуальному проекту, звоните: +7-(912)-045-52-39.