На больших предприятиях общепита (ресторанах, кафе), где интенсивно используется слив сточных вод, на канализационные трубы устанавливаются жироулавительные устройства, с помощью которых можно снизить риск засорения канализационной системы.
Как устроена жироловка?
Этот вид оборудования предназначен для подготовки сточных вод перед тем, как они будут слиты в канализацию. Согласно санитарным нормам в канализацию могут сливаться сточные воды с допустимой долей жировых отложений, не превышающей 1 мг на литр воды.
Емкость жироуловителя устанавливается в коллекторе санузла на пути движения воды в канализационную трубу.
Область применения жироловок
Жироловку устанавливаются не только в производственных цехах и на предприятиях общепита, но и в частных домах, которые имеют подключение к централизованной канализационной системе.
Предназначение жироловки
- собирает и отделяет жир из сточных вод;
- защищает канализационные трубы от образования жировых засоров;
- исключает риск возникновения блокировки отдельных участков канализационной системы, что предотвращает возникновение аварии на канализационной системе;
- увеличивает срок эксплуатации канализационных труб.
Виды жироулавливателей
- Пластиковые компактные установки, которые монтируются непосредственно под раковиной и оснащены специальными фильтрами, отделяющими крупные фракции от сточных вод.
- Сорбционная фильтрующая установка. Этот вид устройства является заземленной модификацией жироулавливателя, который оснащен следующими рабочими элементами:
- измерительным блоком, издающим звуковой сигнал, когда уровень скопившегося жира превышает допустимую норму;
- установкой для определения уровня осадка;
- автоматической системой сбора жирового осадка и вывода его из резервуара установки.
3. На объектах общественного питания установки монтируются внутри помещения. Наиболее востребованный вид жироулавливателя — автономное устройство, которое не требует постоянной очистки резервуара. Он очищается потоком сточной воды, напитанной в отстойнике кислородом. Кислород активирует работу аэробных бактерий, которые эффективно перерабатывают жир в отстойнике.
4. Автоматический жироулавливатель для очистки стоков в небольших кафе. Это одна из модификаций устройства, которое эффективно очищает стенки канализационных труб от эмульгированных (растворенных в воде) жиров. Установка оснащена системой слива отвода жира в накопитель.
Преимущества этой жироловки:
- экономия средств и времени на обслуживание установки;
- длительный срок эксплуатации до 19 лет, если жироловка для канализации изготовлена из нержавейки или полипропилена.
Монтаж компактной установки
Для монтажа компактной жироловки выбирают место в подвале или под раковиной. При монтаже под раковиной необходимо, чтобы расстояние между стенкой напольной тумбы и жироловкой было не менее 4 см.
Для крупных предприятий общепита и производственных цехов монтируются прямоугольные установки с емкостью до 5000 литров. Для монтажа такого устройства требуется отдельное техническое помещение.
Жироулавливатели с подземным размещением
В этом случает установка может быть размещена в вертикальном или горизонтальном положении. Подключение установки к канализационной системе производится тоже под землей.
Особенности подземной установки
- при подземной установке жироловки необходимо учитывать угол наклона рельефа поверхности;
- предпочтительней жироловку заземлять ниже уровня здания;
Монтировать установку под землей надо не ближе 5 метров от здания.
Наиболее практичны в эксплуатации жироулавливатели из нержавеющей стали или стеклопластика, которые будут служить долге годы, что оправдывает их высокую стоимость.
Жироловка для канализации в Екатеринбурге от компании «Прогресс»
О том, как правильно подобрать жироловки для канализации, можно узнать в компании «Прогресс», позвонив по телефону +7 (912) 045-52-39. Компания уже длительное время специализируется на поставке канализационного оборудования высокого качества, поэтому знает, какое именно может подойти для тех или иных целей. Предлагаем вам получить консультацию наших специалистов, связавшись с нами по указанному выше телефону или зайти на наш сайт.