Рассчитать производительность жироуловителя

Необходимо рассчитать производительность жироуловителя? Позвоните менеджеру компании «Прогресс»: +7 (912) 045-52-39 или заполните форму на сайте. Специалист свяжется с вами для обсуждения деталей, ответит на интересующие вопросы, поможет выбрать оптимальную модель под ваши задачи.

Зачем нужен жироуловитель?

Жироуловители решают три важных задачи.

  1. Защита окружающей среды. Сточные воды, загрязненные жирами, загрязняют водоемы.
  2. Защита труб от засоров. Жиры и масла въедаются в стенки трубопровода и разрушают систему.
  3. Соблюдение норм. В РФ существуют строгие нормы по содержанию жиров в сточных водах. Их нужно учитывать, чтобы не получить штраф.

Расчет производительности жироуловителя

Производительность жироуловителя — это его способность удалять жиры и масла из сточных вод. Она измеряется в литрах в час или в литрах в секунду — в зависимости от вида жироуловителя (бытовой, промышленный, цеховой).

Производительность стандартных бытовых жироуловителей под мойку составляет 200л/ч, 300л/ч, 400л/ч, 500,л/ч 1000л/ч, 1500л/ч. Эти устройства предназначены для обработки небольших объемов сточных вод, их устанавливают в

  • домах и квартирах;
  • кафе и закусочных;
  • магазинах с готовой едой;
  • рестораны с небольшим количеством блюд.

Производительность стандартных промышленных жироуловителей — 1-7 литров в секунду. Эти устройства предназначены для очистки больших объемов сточных вод с высокой концентраций жиров и масел. Они используются

  • на мясокомбинатах;
  • на рыбоперерабатывающих заводах:
  • на заводах по переработке пищевых продуктов;
  • в крупных рестораны и в сети быстрого питания;
  • на крупных предприятиях общественного питания;
  • на фабриках по производству кондитерских изделий;
  • на предприятиях фармацевтической и химической промышленности.

Цеховые (полупромышленные) жироуловители способны обрабатывать в час от 462 до 2000 литров стоков. Эти устройства подходят для обработки средних объемов сточных вод и могут использоваться в

  • пекарнях;
  • кулинарных цехах;
  • столовых и буфетах;
  • ресторанах с активно функционирующей кухней;
  • кафетериях учебных заведений, учреждений здравоохранения и т.п.

Какой тип жироуловителя установить? Это зависит от объема и характера сточных вод, а также от специфики работы заведения. Поэтому перед покупкой сепаратора рекомендуется обсудить покупку с опытным мастером.

Подбор жироуловителя

Если вы хотите, чтобы жироуловитель очищал сточные воды до уровня экологических норм, исследуйте характеристики воды и изучите предлагаемые условия работы сепаратора.

Важен состав сточных вод. Если в стоках содержится много жиров и масел, необходимо выбрать жироуловитель с более высокой производительностью. Уточнить состав сточных вод можно двумя способами.

  • Лабораторные анализы. Обратитесь в специализированную лабораторию и закажите анализ стоков на содержание жиров, масел, твердых частиц и других загрязняющих веществ.
  • Консультация. Обратитесь к специалистам производственной компании «Прогресс». У них есть опыт работы с различными типами жироуловителей, так что они изучат вашу ситуацию и посоветуют лучший вариант.

Имеет значение и объем сточных вод. Средний объем, который будет поступать в жироуловитель, рассчитывается исходя исходя типа заведения. Для определенных типов заведений существуют общие рекомендации по производительности жироуловителей. Например,

  • рестораны: 0,5-1,5 м.куб./ч;
  • кафе: 0,25-0,5 м.куб./ч;
  • столовые: 1-3 м.куб./ч.

Обратите внимание на условия на производстве. Уточните, сколько жиров и масел образуется в ходе приготовления пищи. Если нет точных данных — ведите учет используемых продуктов. Это поможет вам правильно оценить состав сточных вод.

Коэффициент пиковых нагрузок — еще один важный параметр. Нужно учитывать, что в определенные часы (например, во время обеда) поток сточных вод увеличивается. Выбирайте жироуловитель с учетом пиковых нагрузок.

Наши специалисты подберут сепаратор с учетом всех параметров. Звоните: +7 (912) 045-52-39.

Выбрать и купить жироуловитель в Екатеринбурге

Сделать заказ, а также обсудить условия доставки и установки оборудования можно по номеру телефона: +7 (912) 045-52-39. В пределах Екатеринбурга доставка бесплатная, независимо от объема заказа.