Работа жироуловителя

Работа жироуловителя основана на принципах физической и химической сепарации: устройство удаляет из сточных вод жиры и масла. Фильтрация выполняется до того, как стоки поступят в канализацию — благодаря этому трубопровод служит дольше и не ломается в самый неподходящий момент. Если необходимо приобрести сертифицированный жироуловитель, обращайтесь в производственную компанию «Прогресс». У нас можно приобрести стандартную модель, а также сделать заказ на изготовление оборудования по индивидуальным чертежам. Звоните: +7 (912) 045-52-39.

Назначение жироуловителя

Жироуловители в первую очередь предназначены для улавливания жиров и масел, однако они частично удаляют из сточных вод другие загрязняющие вещества.

Смолы и клеи. Особенно хорошо жироловки справляются, если клей имеет высокую вязкость и не растворяется в воде.
Твердые частицы и суспензии. На дно резервуара оседают остатки пищи, а также взвешенные вещества минерального и органического происхождения. Если в воде есть песок или мелкие камни, они также попадают на дно жироуловителя.
Химические вещества. Некоторые химикаты частично адсорбируются на поверхности жиров. Если свинец, кадмий или ртуть присутствуют в воде в форме коллоидных частиц, они осаждаются на поверхности масел. Вместе с жирами сепараторы улавливают растворители, пестициды, хлорированные углеводороды, фосфаты, полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), поверхностно-активные вещества.

Однако следует понимать, что жироуловители не предназначены для полной очистки сточных вод от всех видов загрязнителей. Их основная функция — это удаление жиров и масел, поэтому после очистки в жироловке сточные воды направляются на дальнейшую обработку в специальные очистные сооружения.

Принцип работы

Для сепарации жиров и масел в сепараторе задействуются четыре принципа.

Скорость осаждения. В жироуловителе поток сточных вод замедляется, так что тяжелые частицы осаждаются на дно.
Фильтрация. В некоторых жироловках есть фильтрующие элементы, которые помогают задерживать твердые частицы и не позволяют им проходить дальше в систему.
Гравитационная сепарация. В жироуловителе происходит разделение: более легкие вещества (жиры и масла) собираются на поверхности, а более тяжелые компоненты (вода и твердые частицы) остаются внизу.
Адсорбция. В отдельных моделях жироуловителей есть специальные камеры, в которых размещаются картриджи с активированным углем. Так как активированный уголь имеет множество пор и микропор, площадь соприкосновения с загрязняющими веществами в картридже высока. Проходя через слой активированного угля, жиры и масла адсорбируются.

Процесс очистки стоков начинается с физического разделения на основе плотности. В некоторых сепараторах для повышения эффективности очистки могут использоваться эмульгаторы и ПАВы.

Работа жироуловителя: основные этапы

Очистка загрязненных вод выполняется в пять этапов.

Вход. Стоки, загрязненные жирами и маслами, поступают в жироуловитель.
Замедление. Внутри поток замедляется. Тяжелые вещества оседают на дно, легкие — поднимаются на поверхность.
Сепарация. Жиры и масла имеют меньшую плотность, они поднимаются вверх и образуют на поверхности воды пленку.
Вывод очищенной воды. Вода, избавленная от всех жиров и масел, выходит из устройства и поступает в канализацию.
Сбор жиров. Образовавшуюся пленку жира периодически удаляют. Частота работ зависит от объемов сточных вод, их состава и типа жироуловителя.

Рекомендуется ежедневно мониторить уровень жиров на поверхности сепаратора. Очистка производится по мере загрязнения: например, рестораны могут снимать жировую пленку ежедневно, а офисные кухни — раз в месяц или квартал.

Чтобы жироуловитель работал эффективно, следует периодически обращаться в специализированные компании для проведения ТО и тщательной очистки всех элементов устройства.

Где купить жироуловитель?

Приобрести жироуловитель нужных габаритов и производительности можно в компании . Если вы точно знаете, какая модель нужна — оформите заказ по номеру телефона: +7 (912) 045-52-39. Если необходима консультация — заполните форму на сайте и дождитесь ответа специалиста.