Принцип работы жироуловителя, что это и зачем нужен

Принцип работы жироуловителя просто и одновременно сложен. Система работает, опираясь на законы гравитации, и разделяет тяжелые и легкие частицы. Однако у каждой модели есть свои особенности, поэтому перед покупкой и установкой лучше проконсультироваться с мастером. Звоните: +7 (912) 045-52-39.

Жироуловитель: для чего он нужен и где используется?

Современный жироуловитель — сравнительно небольшое, но очень эффективное устройство для очистки сточных вод, Он защищает трубопроводную систему от жиров и масел, не позволяет твердым частицам проникать, удерживая химикаты, защищает таким образом окружающую среду от загрязнения. Жироуловитель, или сепаратор, устанавливают на самых разных объектах: в дома и коттеджах, в офисах и на заводах, на заправочных станциях и вообще в любых заведениях, стоки которых содержат большие количества нерастворимых органических веществ.

Чаще всего сепараторы устанавливают у себя сети быстрого питания. Эти заведения используют большое количество масла для жарки, так что для них установка жироуловителей — необходимая мера безопасности. Фабрики, производящие мясные, молочные продукты и кондитерские изделия, также выпускают сточные воды с высоким содержанием жиров. Заведения общественного питания производят значительное количество жировых отходов, которые загрязняют канализацию и водоемы — так что без жироуловителя им не обойтись. Продуктовые супермаркеты и магазины тоже приобретают сепараторы.

В России существуют нормы и правила, регулирующие сброс сточных вод в канализацию:

Санитарные правила и нормы (СанПиН).
Закон о водоснабжении и водоотведении.
Лицензирование и разрешение на выбросы.
Правила по охране водных объектов от загрязнения и др.

Предприятиям, сбрасывающим стоки в канализацию, необходимо внимательно следить за ПДК жиров. Несоблюдение установленных норм влечет за собой как минимум штраф. Повторный штраф будет уже в разы выше, а за систематическое нарушение можно получить судебное предписание. Предприятие наверняка закроют, а руководство столкнется с уголовным преследованием.

Именно поэтому стоит установить недорогую и эффективную жироловку. Жироуловитель помогает очищать сточные воды перед их сбросом в водоемы или на очистные сооружения. Заказать установку можно по номеру телефона: +7 (912) 045-52-39.

Жироуловитель: принцип работы

В работе жироуловителя используются три основополагающих принципа.

Скорость осаждения — частицы, имеющие большую плотность в сравнении с водой, оседают под действием силы тяжести. В жироуловителе сточные воды проходят через камеру. Скорость потока в камере регулируется: чем медленнее движется вода, тем больше времени нужно на очистку.
Гравитация. Играет ключевую роль в работе жироуловителя. Различные вещества в сточных водах имеют разные плотности. Жиры и масла легче воды, поэтому они поднимаются на поверхность — в то время как твердые частицы (например, песок) имеют большую плотность и оседают на дно. Эти свойства используются в жироуловителе для разделения компонентов: легкие жиры собираются на поверхности, а более тяжелые частицы оседают на дно.
Адсорбция — процесс, при котором молекулы загрязняющих веществ прилипают к поверхности твердого материала. В жироуловителях устанавливают специальные фильтры, которые дополнительно очищают сточные воды от загрязняющих веществ.

Последовательность очистки очень проста.

Стоки поступают в камеру предварительной очистки, поток замедляет скорость, крупные частицы оседают на дно.
Стоки поступают в основную камеру: она достаточно велика, чтобы сточные воды задержались в ней надолго. Такая задержка способствует эффективному отделению жиров от воды.
В выходном отсеке предусмотрено отверстие для сброса очищенной воды в общую канализацию или водоем.

После сепарации жиры и масла скапливаются в специальном отсеке в верхней части жироуловителя. Образовавшуюся пленку жира необходимо периодически удалять. Частота проведения очистных работ зависит от объемов сточных вод и типа жироуловителя

Больше про сепараторы можно узнать у нашего специалиста по номеру телефона: +7 (912) 045-52-39.